上海咖啡文化周开幕，陆家嘴街道成全市咖啡馆最多之地

上海200多个街镇，哪里的咖啡店最多？答案是浦东陆家嘴街道，以164家咖啡店位居榜首。陆家嘴商圈是上海连锁咖啡店（非独立）数量最多的地方。以上数据是小布在3月29日上海咖啡文化周期间举办的首届上海国际咖啡产业论坛上了解到的。

昨日，上海咖啡文化周在第三十届上海国际酒店及餐饮业博览会开幕，并举办首届上海国际咖啡产业论坛、6场国际咖啡大赛等。咖啡的香气飘进“四叶草”，年内将蔓延到全市各个小区，用一杯好咖啡温暖城市，让更多市民有机会感受上海咖啡文化的独特魅力。

开幕式上，由第一财经新一线城市研究院利用大数据推算出的上海咖啡消费指数正式发布。指数显示，早在1948年，上海就有约500家咖啡消费场所。如今，上海以6913家咖啡馆、每万人拥有28500家咖啡馆的规模，超越纽约、伦敦、东京，成为全球咖啡馆数量最多的城市。指数还显示，6913家是上海狭义的咖啡馆总数，如果算上便利店、快餐店等延伸咖啡服务业态的咖啡馆，上海的咖啡馆数量应该接近1万家。

上海的咖啡文化早已渗透到城市商业的每一个角落。根据美团在首届上海国际咖啡产业论坛上发布的《上​​海咖啡消费地图》，上海的咖啡馆主要集中在市中心，郊区较少。上海的（非独立）连锁咖啡馆偏向办公区，陆家嘴商圈是全市（非独立）连锁咖啡馆最多的地方，达到145家。闵行、奉贤、金山、临港等地区也有数个咖啡馆聚集区，与企业、高校、商圈的分布区域相一致。白领、学生是咖啡的主要消费者，60%的消费者每周都会消费咖啡。

除了论坛、咖啡赛事，上海咖啡文化周还为观众提供了在国家会展中心（上海）举办的上海国际咖啡美食文化节，来自全国各地的187家咖啡馆将齐聚一堂，为观众带来一场高品质的咖啡盛宴。

开幕式后，各区、各行业将发挥各自优势，围绕“场景融合”“内容融合”“产品融合”等主题，举办上海咖啡文化周延伸活动，让市民以咖啡为媒介，更深切地感受到上海的城市温暖与魅力。同时，在开展行业调研的基础上，推动体验式消费，促进业态融合，搭建交流平台，加强行业引导，推动咖啡产业更高质量发展。

今年上半年，黄浦将围绕欢府文化带、演艺世界等重点区域，推出咖啡表演、消费折扣等活动；浦东、虹口也将在下半年陆续推出各自的特色咖啡活动。丰富多彩、形式多样，释放各区地标场景的吸引力，更好地满足不同层次消费者的精神文化需求。

抖音、美团、哔哩哔哩、小红书、饿了么等平台将设置与咖啡文化周相关的专题、专区、专属活动。

市委宣传部副部长、市国资委副主任王亚元在开幕式上表示，上海咖啡文化周将通过丰富多彩的活动，充分挖掘咖啡的文化内涵，让更多市民和游客通过一杯咖啡，感受上海的文化魅力和浓郁的人文气息。上海也将搭建交流合作平台，链接行业主体，促进产业融合，为上海咖啡产业注入更强劲动能，为上海高质量城市建设贡献力量。

文/摄影：曹志光